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大分人气伴手礼精选!温泉胜地所孕育的国民美食

来源: 南方日报网络版     时间: 2020-02-21 19:34:33
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大分人气伴手礼精选!温泉胜地所孕育的国民美食

原标题:大分人气伴手礼精选!温泉胜地所孕育的国民美食

大分县地处日本九州东北部,观光资源丰富,以温泉之乡而闻名,温泉数量及涌出泉量位居日本第一!别府、汤布院等温泉胜地更是无人不晓。此外,复杂的地理环境也孕育了丰富的特产,再加上是"一村一品"运动的发源地,众多美食、特产得以名扬。接下来,小途照旧会给大家带来三款精选人气伴手礼的相关介绍,一起来看看吧。

P-Roll蛋糕卷

「B-speak」是汤布院的知名蛋糕卷专卖店,整体装潢兼具古色古香与现代时尚风情。以招牌蛋糕卷「P-Roll」深受顾客爱戴,是当地非常抢手的人气名产。绵密润口的海绵蛋糕中,包裹着甜味柔雅的鲜奶油,看似简单,却拥有同类产品少见的高质感,让人一试难忘。有原味与巧克力两种风味,配上特有的时尚包装,拿来送人也是再好不过。

谜之鸟天仙贝

所谓的“鸟天”,其实是大分县一种家常料理,即鸡肉天妇罗。平成20年(2008),为了让更多人了解这款美食,这款以大分鸡肉加上蒜香制作而成的特产——「谜之鸟天仙贝」在别府东庄园诞生了。基于县外人对“鸟天”这种料理了解甚少,因而取名“谜之”,即“神秘”之意。仔细观察其包装,还能发现许多大分方言及当地文化特色。平成24年(2012)起,每年夏天还会推出全新的限定口味喔!

柚子胡椒

一道美味的料理中,调味料总发挥着画龙点睛的作用。在大分,餐桌上必不可少的调味料便是柚子胡椒。虽然名字中带有“胡椒”,但原料中并无胡椒,而是辣椒,因为九州部分地区的方言中便是以“胡椒”称呼辣椒。除辣椒外,原料还包括柚子皮与食盐。有粉末与颗粒两种,并且赤款比青款口味更辣一些。浓郁柚子香与辣椒的辛香相互交缠,与当地料理堪称绝配,值得一试!

此外,大分县还有由布院的布丁铜锣烧与别府的八汤香皂等知名伴手礼。下次到别府或由布院泡温泉的时候不妨留意一下喔。返回搜狐,查看更多

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